Das AllerLiebe Werteversprechen

Mit Liebe zu der Region Südheide sowie den Menschen, die dort leben, mit Verantwortungsgefühl für unsere Gesellschaft und die Natur, tragen wir zu einer achtsameren und nachhaltigeren Ernährung bei. Das ist unser Werteversprechen.

Wir handeln partnerschaftlich.

Egal, ob Mitarbeiter, Kunden, Lieferanten oder Partner: wir agieren auf Augenhöhe, pflegen einen offenen Aus­tausch und stehen für ein faires Miteinander.

Wir fühlen uns verantwortlich.

Bio allein ist nicht genug. Wir engagieren uns für Mensch, Tier, Natur und Gesellschaft. Deshalb fühlen wir uns der Idee der Gemeinwohlökonomie verpflichtet, die das Wohl von Mensch und Umwelt als oberstes Ziel des Wirtschaftens definiert. Wir sind Mitglied der GWÖ und des Bundes­verbandes für nachhaltige Wirtschaft e.V. (BNW).

Wir agieren nachhaltig.

Die von uns verwendeten Zutaten sind zu 100% bio­zertifiziert, wenn immer es uns möglich ist, stammen diese aus Bioland-Landwirtschaft und stehen für eine handwerkliche und moderne Lebensmittelkultur.

Wir leben unsere Standards.

Wir sind transparent und arbeiten, wo immer es möglich ist, mit Bioland-Rohwaren. Die Zertifizierungen: EG Erzeugerzertifizierung1, IFS Food2, Bio EU sind für uns selbstverständlich.

1 - gilt für unsere Manufaktur
2 - gilt für unsere Backwaren

Wir glauben an die Kraft des Kreises.

Ein perfekter Zirkel, in dem alles zurück zu seinem Ursprung findet, ist unser Ideal. Noch steht Allerliebe am Anfang.
Wir arbeiten jeden Tag daran, die Prinzipien der Kreislauf­wirtschaft zu erfüllen, mit einem klugen Pfandsystem, ökologischen Verpackungen und einem erstklassigen Energie­und Umweltmanagement.

Mit 100% Ökostrom hergestellt

Alle Produkte, die den Namen AllerLiebe tragen wurden zu 100% mit Ökostrom produziert.

Unser Manufakturversprechen

In unserer eigenen Manufaktur setzen wir in der Produktentwicklung und -herstellung auf Menschen, die ihr Handwerk verstehen, es modern interpretieren und dies mit viel Raffinesse im Geschmack unserer Produkte zum Ausdruck bringen. Liebe ist die Grundzutat. Natürlich.

… kunstvoll aber niemals künstlich …

Für uns natürlich: der Verzicht auf Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und künstliche Farben.

…. aus biozertifizierten, regionalen Zutaten …

Unsere Zutaten schmecken nach Reifezeit und Heimatliebe. Wo immer es möglich ist, setzen wir auf regionale Partner, um Transportwege zu reduzieren. Unser Fleisch beziehen wir von regionalen Bio-Bauern, die Ganztierverarbeitung realisieren.

… authentischer Geschmack für das wahre Leben

Unsere Erzeugnisse sind praktisch, nachhaltig verpackt sowie schnell und einfach zubereitet. Damit jeder jederzeit lecker, regional, wertig, natürlich nachhaltig genießen kann.

… im aromatischen Liebesspiel:

Süß, sauer, bitter, salzig, scharf, umami – unsere Köchinnen und Köche überraschen mit innovativen Aromakombinationen: harmonisch, feurig, spannend, eben wie die Liebe selbst. Für ein rundes Genusserlebnis empfehlen wir passende Beilagen und/oder Getränke. Das Bio-Hotel Wildland, der AllerLiebe Heimat wurde mir dem Gault&Millau ausgezeichnet.