Kleines Dinkelbrot

  • Artikelnr.:30013
  • GTIN: 4262385660149
  • Menge: 250g
  • Anzahl: 20x275g
    • Steinofen
    • Bioland
    • lactosefrei

Dinkel Single

Ein kleines Dinkelbrot mit knackig und rustikal aufgebrochener Kruste das in jedem Single-Haushalte oder auch im Brotkorb einer schönen Brotzeit überzeugt. Sonnenblumenkerne, ein Kochstück mit Dinkelgrieß und ein Quellstück mit Dinkelflocken sorgen für eine lockere saftige Krume mit nussigem Aroma und feinwürziger Malznote.

Zutaten:

Zutaten: WEIZENMEHL Type 550*, Trinkwasser, WEIZENVOLLKORNMEHL*, ROGGENMEHL Type 1150*, 6% SESAM*, 5% Sonnenblumenkerne*, 4% Leinsaat*, HAFERFLOCKEN*, ROGGENFLOCKEN*, 3% Mohn*, Steinsalz, Hefe*, WEIZENGLUTEN*, GERSTENMALZMEHL*, Zucker*, Acerolapulver* (Acerolasaft*, Maltodextrine*), Kartoffelstärke*, Sonnenblumenöl*, Maltodextrin, Reisstärke*, Kakaopulver*

Knusperkrosser Körnerkult: Brötchen

* - aus kontrolliert biologischem Anbau